4 luglio 2024 | Ricette | Nessun Commento
Il rotolo di spinaci e mozzarella è un piatto non calorico, ma gustoso e di semplice realizzazione. E’ indicato per chi non ha moltissimo tempo per cucinare, in quanto può anche essere fatto e congelato per poi esser consumato successivamente!
Ingredienti :
(per otto persone)
pasta sfoglia
1kg di spinaci
1/2 kg di mozzarella o 800 g di ricotta
1 uovo
sale
100 g di parmigiano grattugiato
Procedimento:
Lavate per bene e cucinate gli spinaci,...
20 marzo 2024 | Ricette | Nessun Commento
La frittata di zucchine è una ricetta velocissima che non vi farà perdere tempo ma che potrete usare sia per un secondo piatto che per antipasto! Vediamo come prepararla.
Ingredienti:
per due persone
4 uova
3 zucchine grandi
2 cucchiai di latte
parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato
sale
olio extravergine di oliva
Procedimento:
Lavare per bene le zucchine e tagliarle a rondelle (a fettine, orizzontalmente) e saltarle in olio abbondante (friggerle...
