26 settembre 2024 | Ricette | Nessun Commento
Volete cucinare un contorno originale, speciale, dietetico e gustoso? La soluzione che unisce e risponde a queste richieste è lo spiedino di verdure. La preparazione è semplice e veloce, eccovi la ricetta!
Ingredienti:
5 zucchine
5 melenzane
15 pomodorini ciliegino
15 mozzarelline
prezzemolo
origano
olio d’oliva
sale
peperoncino
1 limone
Procedimento:
Tagliate a rondelle le zucchine e le melanzane, arrostitele sulla piastra o friggetele...
15 febbraio 2015 | Ricette | Nessun Commento
Ottimo secondo piatto vegan, veloce e gustoso. Può essere accompagnato da broccoli o anche da altre verdure, dipende dai gusti e dalle necessità.
Ecco a voi la ricetta.
Ingredienti per 6 persone:
6 fette di seitan
1 cucchiaio e mezzo di farina
2 cipolle
1 kg di broccoli
vino bianco
olio
sale
pepe (facoltativo)
Preparazione
Tagliate le cipolle a pezzettini piccoli e fatele rosolare in padella con poco olio, appena saranno bionde aggiungete un...
